Historisches

Mit Stolz können die Inhaber Wolfgang und Sieglinde Michel auf die traditionsreiche Burgkellerei in Wertheim blicken, denn die Burgkellerei in Wertheim ist ein altes Unternehmen, das seine Anfänge am Ende des 19. Jahrhunderts nahm.

Der Weinkaufmann Ludwig Keller gründete 1895 eine Weinhandlung in Wertheim. Aus kleinen Anfängen entwickelte sich bald ein über Wertheims Grenzen bekannte Weingroßhandelskelterei, welche eine ständig steigende Zahl von Gaststätten und Hotels belieferte. Eine angegliederte Branntwein-Brennerei sowie Apfelweinkelterei vervollständigten das Programm. Der Versand erfolgte in den Gründerjahren in Holzfässern, meist per Bahn oder Pferdefuhrwerken. In späteren Jahren wurden die Weinsorten in Literflaschen abgefüllt und per Holzpackkisten in viele Gegenden versandt.
1938 übernahm der junge schwäbische Kellermeister Hermann Krimmer aus Ruit/Filder die renommierte Weinkellerei.
Die Kriegswirren führten von 1940-45 fast zum Stillstand des Betriebs. Doch bereits 1945 feierten Keller und Krimmer ihr 50jähriges Betriebsjubiläum mit einem großen Kellerfest.
Die Burgkellerei wuchs und entwickelte sich gut. Nach einer gründlichen weinfachlichen kaufmännischen Ausbildung im Markgräflerland und der Pfalz, übernahm der Sohn Albrecht Krimmer 1960 die Geschicke der Firma.
Bis zum Ruhestand Anfang 2004 wurde mit Erfolg und Weitsicht über viele Jahrzehnte die Burgkellerei Krimmer von Ulla und Albrecht Krimmer geführt.
Ab dem 01.02.2004 wird die Verantwortung von Herrn Wolfgang Michel getragen, in dem er und seine Gattin Siglinde dem Unternehmen seinen traditionellen Reichtum an Geschichte erhalten und die zeitlichen Erfordernisse anpassen.
Zum Kundenkreis der Burgkellerei, zählen heute noch zahlreiche Hotels, Restaurants Land und Ausflugslokale sowie Vereine und Veranstaltungen die in der Region beliefert werden.
Wir bieten der Gastronomie umfangreiche Unterstützung in der Auswahl und Gestaltung Ihrer Weinkarten.
Im angegliederten Ladengeschäft „Wein-Michel“ werden die Privat- und Präsentkunden bedient.
Eine Weinprobe bei der großen Auswahl an verschiedenen Weinen beim „Wein-Michel“ ist natürlich nach terminlicher Absprache möglich, übrigens wir kommen auch gerne zu Ihnen.